HEMMAGJORD MOROTSPURÉ

Fredagkväll, äntligen är det helg! Fast hela veckorna känns som långa helger nu när man har lov. Kom hem från landet för knappt en timma sedan, men nu sitter jag här framför datorn medan jag bläddrar i STYLEBY och äter min goda morotspuré som jag snabbt kokade ihop tillsammans med en halv avokado. Veckan har varit hektisk, mycket man vill och ska göra. Mindre stressigt blir det inte utav att jag är en sådan som gärna befinner mig på flera platser samtidigt. Men huvudsaken är att man har kul och mitt i alltihop kan slappna av, en kort stund. Ibland tror jag att vårt väder här i Sverige påverkar att man har mycket att göra. Om vi skulle ha det 20 grader varmare skulle iaf jag spendera otroligt mycket mer tid vid havet!